English
การดูแลพืชผักสวนครัว
พืชผักหรือพืชสวน พริก (Chilli) ลักษณะ : พริกโดยทั่วไปเป็นได้ทั้งพืชล้มลุก ไม้พุ่ม และไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ลำต้นพริกตั้งตรง สูงประมาณ 1-2.5 ฟุต ใบเป็นแบบใบเดี่ยว ใบแบนเรียบ มีขนเล็กน้อย รูปร่างตั้งแต่รูปไข่ไปจนกระทั่งเรียวยาว มีขนาดแตกต่างกันไปผล มีทั้งผลเดี่ยวและผลกลุ่ม มีทั้งผลห้อยและผลตั้ง ผลเกิดที่ข้อ ขนาด รูปร่าง สี ความเผ็ด และความยาวแตกต่างกันไป วิธีดูแลรักษาพริก : พริกต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอตั้งแต่เริ่มปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว ไม่ควรให้น้ำมากเกินไปเพราะจะทำให้มีน้ำขังแฉะ พริกเป็นพืชที่ทนแล้งได้ดี ดินที่เหมาะสมสำหรับ การปลูกพริก ได้แก่ดินร่วนปนทรายมีความอุดมสมบูรณ์ดี และการระบายน้ำดี
